Essere sospesi tra la luna e il mare. Scoprire di non contare veramente niente per nessuno. Riscoprire la bellezza delle piccole cose, di essere solo il contorno e non il piatto principale. E assaporare che è buono, che va bene così. Né zucchero, né sale, forse origano, basilico. Per nulla indispensabile. Pazientare al sole come i pomodori messi ad essiccare. Parlare meno, ascoltare di più. Addormentarsi dopo un giorno di lavoro. Svegliarsi il mattino presto perché c'è tanto da faticare per guadagnarsi il pane. C'è ancora tanto da imparare. Non aspettarsi nulla dagli altri. Proprio nulla. E assaporare che è bello, che va bene così.
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