La mia nonna diceva: sedente, bollente, per niente. Fanno la fila per bere il mio caffè, "scusa sai passavo di qua". Adoro il caffè espresso, vado in torrefazione a comprarlo, quello giusto per la marca della mia macchina. Lo porto a casa e tutta la corriera sa di caffè. Lo tengo in congelatore fino al momento di usarlo, poi lo metto nel barattolo e lo tengo in frigorifero, seguendo i consigli della nonna: caffè freddissimo e macchina bollente, accendo la macchina non più di dieci minuti prima di farlo. Mia figlia sta imparando a farlo, ma seguire le istruzioni non basta devi sentirlo tuo. È un rito! Tutte le mattine inizi la tua giornata con lui! Ti carica! Sei pronta per conquistare il mondo.
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