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Scritta da: Carmine De Masi

La frittella

Impastata è una pastella
ha il sapore di frittella

ideata dai nostri avi
con amore la gustavi

viene immersa nell'olio bollente
quando è pronta, assai ardente

dai grandi è molto amata
per i bambini è zuccherata

se la vuoi assaggiare
la potrai giudicare

una vivanda buona e perfetta
sembra essere benedetta.
Composta domenica 16 luglio 2017

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