{"id":5780,"date":"2018-01-10T15:56:51","date_gmt":"2018-01-10T14:56:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pensieriparole.it\/magazine\/?p=5780"},"modified":"2018-01-10T15:56:51","modified_gmt":"2018-01-10T14:56:51","slug":"porri-proprieta-benefici-e-controindicazioni-di-un-ortaggio-molto-apprezzato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pensieriparole.it\/magazine\/2018015780\/porri-proprieta-benefici-e-controindicazioni-di-un-ortaggio-molto-apprezzato","title":{"rendered":"Porri: propriet\u00e0, benefici e controindicazioni di un ortaggio molto apprezzato"},"content":{"rendered":"<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<h2>I porri sono molto apprezzati dagli italiani: andiamo a scoprire le caratteristiche di questo straordinario ortaggio.<\/h2>\n<header class=\"entry-header\">Come aglio e cipolla, anche i <strong>porri<\/strong> appartengono alla famiglia delle Liliaceae. Si tratta di un ortaggio invernale, apprezzato da moltissimi italiani sia per le sue propriet\u00e0 benefiche che per il gusto (in vellutata o zuppa, il porro \u00e8 davvero l&#8217;ideale in questi mesi freddi). Andiamo dunque a vedere le caratteristiche principali di questa pianta, partendo dalle sue ottime propriet\u00e0.<\/p>\n<h2>Porri: propriet\u00e0<\/h2>\n<p>Oltre ad avere un sapore che a noi piace moltissimo (non a tutti ovviamente, de gustibus), i porri hanno anche al loro interno delle propriet\u00e0 molto indicate per il nostro corpo.<\/p>\n<p>Le vitamine A,B,C,E,K,J (presenti in grande quantit\u00e0), i sali minerali (tra cui potassio, sodio, zinco, ferro, magnesio, manganese e calcio), i flavonoidi, gli aminoacidi e le fibre sono elementi importantissimi e che donano al porro qualit\u00e0 antiossidanti, idratanti, diuretiche e lassative.<\/p>\n<h2>Porri: benefici<\/h2>\n<p>Oltre a questo, la loro azione depurante dei ha un effetto benefico nei confronti di reni, fegato, intestino, vescica e vie urinarie. Non solo: questo tipo di ortaggio va ad aiutare il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare e circolatorio. Contrasta efficacemente il colesterolo cattivo e tengono sotto controllo la pressione sanguigna.<\/p>\n<p>Sono anche dei validi protettori del sistema immunitario: grazie alla loro azione antibatterica ed antibiotica svolgono un&#8217;azione di difesa naturale dell&#8217;organismo. Se siete influenzati o vittime di reumatismi, sono davvero l&#8217;ideale!<\/p>\n<p>Nota bene: i porri non hanno molte calorie, sono digestivi e ricchi di fibre e acqua. Rappresentano quindi una pietanza ideale nelle diete ipocaloriche, riducono il gonfiore addominale e contrastano la produzione di gas intestinali.<\/p>\n<h2>Porri: controindicazioni<\/h2>\n<p>Praticamente non ne hanno, tuttavia \u00e8 meglio che le persone che soffrono di incontinenza urinaria non ne facciano un uso smodato. Anche coloro che hanno pressione bassa o allergia al nichel \u00e8 meglio non ne facciano largo consumo.<\/p>\n<\/header>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I porri sono molto apprezzati dagli italiani: andiamo a scoprire le caratteristiche di questo straordinario ortaggio. Come aglio e cipolla, anche i porri appartengono alla famiglia delle Liliaceae. 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