{"id":3622,"date":"2015-07-20T11:20:31","date_gmt":"2015-07-20T09:20:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pensieriparole.it\/magazine\/?p=3622"},"modified":"2015-07-20T11:21:03","modified_gmt":"2015-07-20T09:21:03","slug":"watermelon-toast-il-pane-a-forma-danguria-che-fa-impazzire-taiwan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pensieriparole.it\/magazine\/2015073622\/watermelon-toast-il-pane-a-forma-danguria-che-fa-impazzire-taiwan","title":{"rendered":"Watermelon Toast: il pane a forma d’anguria che fa impazzire Taiwan"},"content":{"rendered":"
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La\u00a0novit\u00e0 dell’estate 2015? Il Watermelon Toast<\/strong>, un coloratissimo pane da affettare che ricorda per forma e colori un cocomero.<\/p>\n

Ideato da Lee Wen-fa<\/strong> nella\u00a0Jimmy’s Bakery<\/strong>, una comune panetteria\u00a0nella localit\u00e0 di Yilan County<\/strong>, \u00e8 stato progettato per entusiasmare ed incoraggiare i bambini a mangiare il pane anche nei caldi mesi estivi, dove il rischio di perdere l’appetito \u00e8 pi\u00f9 alto.<\/p>\n

L’idea \u00e8 piaciuta cos\u00ec tanto che, oltre a far impazzire Taiwan, ha fatto il giro del mondo, alzando cos\u00ec tanto la richiesta da parte dei cittadini che il panificio non riesce a produrne a sufficienza (vengono prodotte circa 100 pagnotte al giorno).<\/p>\n

Per realizzare il pane a forma di anguria<\/strong> si utilizzano soprattutto coloranti naturali come le fragole e il succo di fragole<\/strong> per la parte rossa<\/strong> e il t\u00e8 verde in polvere<\/strong>, molto popolare in Oriente, per la parte verde<\/strong> che va ad imitare la buccia dell’anguria. I semini<\/strong> dell’anguria sono realizzati con bamb\u00f9 commestibile<\/strong>.<\/p>\n

Una fama inaspettata grazie\u00a0al web e ai social network, soprattutto Instagram<\/a><\/strong>, dove le fotografie pubblicate possono essere seguite grazie all’hashtag\u00a0#watermelontoast<\/strong>.<\/a><\/p>\n\r\n